وجدانيات وإخوانيات

الكلمة الحلوة شعرا ونثرا


    فطر الإرجوت

    شاطر

    Admin
    Admin

    المساهمات : 73
    تاريخ التسجيل : 03/10/2010

    فطر الإرجوت

    مُساهمة  Admin في السبت أكتوبر 09, 2010 12:12 am

    مهماز الشيلم
    من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
    صفحة المسودة (غير مراجعة)اذهب إلى: تصفح, البحث
    ؟مهماز الشيلم

    Claviceps purpurea






    التصنيف العلمي
    مملكة: الفطريات
    الشعبة: فطريات زقية
    الصف: Sordariomycetes
    الرتبة: Hypocreales
    الفصيلة: Clavicipitaceae
    الجنس: Claviceps

    أنواع
    حوالي 50 نوعاً، تتضمن:
    Claviceps africana
    Claviceps fusiformis
    Claviceps paspali
    Claviceps purpurea


    [{{fullurl:wikispecies:{{{wikispecies}}}|uselang=ar}} التصنيف
    على ويكي الأحياء]

    [{{fullurl:commons:Special:Search/{{{wikispecies}}}|uselang=ar}}
    على كومنز]
    قالب:Taxobox ITIS قالب:Taxobox NCBI




    فطر الأرغوت ويسمى فطر مهماز الشيلم ERGOT OF RYE

    محتويات [أخف]
    1 أصل التسمية
    2 وصف
    3 أهميته
    4 التركيب الكيميائي
    5 الاستعمالات الدوائية
    6 محاذير من استعمال فطر الارغوت
    7 مستحضرات من فطر الارغوت

    [عدل] أصل التسمية
    جاءت هذه التسمية "مهماز" لان شكله يشبه الأصبع الخلفية للديك أما الشيلم فهو نبات من الفصيلة النجيلية ذو سنابل تشبه الشعير والشوفان وهو من الغلال المعروفة الغذائية.

    [عدل] وصف
    فطر الارغوت عبارة عن مهماز متصلب ذو شكل اسطواني محدب قليلا ذو لون اسود بنفسجي يظهر على سطحه عدة شقوق طولية أوضحها الثلم الذي يوجد في الوجه المقعر منه كما يظهر على سطحه بعض الشقوق المستعرضة الصغيرة يتراوح طوله ما بين 1- 2سم اما قطرة فلا يزيد على 5- 8 ملم دقيق في نهايته. ينكسر بسهولة. مقطعه أبيض في المركز وبنفسجي في الأطراف، له رائحة خاصة غير مقبولة تظهر واضحة عند طحنه مع قليل من البوتاس، طعمه مر قليلا وهو سريع الفساد، يجب حفظه بمعزل عن الهواء ويجب وضع مواد ماصة للرطوبة بجانبه ويوصى دستور الادوية العالمي استعمال الكلس لحفظ هذا العقار.

    [عدل] أهميته
    يعتبر فطر الارغوت من اهم الفطور الدوائية ويندر ان يوجد مستشفى في العالم خال من مستحضرات الارغوت.ونظرا لأهمية فطر الارغوت ولسد حاجة المستشفيات ومعامل الأدوية فقد حاول فريق من العلماء زراعة الفطر بصورة اصطناعية اي انهم لجأوا إلى زراعة نبات الشيلم على مساحات واسعة ثم عمدوا إلى عدوى هذا النبات بواسطة ابواغ الفطر الذي استنبت في أوساط خاصة معدة لهذا الغرض.

    [عدل] التركيب الكيميائي
    يحتوي فطر الارغوت على معادن نسبة 2- 10% وتتكون من الفوسفات والكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والسيليسيوم وكذلك مواد سكرية عبارة عن سكر الجلوكوز والثري هالوز والمانيتول ومواد سيترولية مثل ارغو سيترول وهذا يتحول إذا عرض للأشعة فوق البنفسجية إلى فيتامين (D2) أو كالسيفرول.. كما يحتوي على أحماض أمينية وأهمها حمض الاسبارتين والفلوتامين والالاثين والنيروزين والتربتوفان والارجنين والكوسين وفنيل الانين. وكذلك كحولات امينية اشهرها الكولين.

    والمكونات المهمة في فطر الارغوت والتي يرجع لها التأثير الدوائي هي القلويدات واهم تلك القلويدات ارغومترين Ergometrine وارغوتامين Ergotamine وارغوزين Ergosine وارغوكورنين Ergocornine وارغوكرستين Ergoceistine والأرغوكربتين Ergorypine وارغوتينين Ergotinine وتشتق هذه القلويدت من الصيغة الكيميائية لحمض الليزرجيك Lysergic Acid وحمض الليزرجيل يشتق منه المهلوس الشهير المعروف باسم L.S.D (إل إس دي) ثنائي ايثايل اميل حمض الليزرجيل وقد فصله العالم السويدي هوفيمان وكتب قصته الشهيرة حول هذا المركب الخطير الذي أصبح مؤخرا أحد أخطر المهلوسات في العالم وجرعته عادة بالميكروجرام.

    [عدل] الاستعمالات الدوائية
    استعمل فطر الارغوت في الصين من مئات السنين من قبل القابلات لمساعدة الحوامل في الولادات الصعبة اما في اوروبا فقد شوهدت آثاره في فترات متباعدة من الزمن بشكل اوبئة سريعة الانتشار فيصاب الناس بامراض تشنجية أو بموات يظهر في بعض الاعضاء وبالأخص في الاطراف، ولم يكن هذا المرض الغامض الا انسماماً حادا أو مزمنا بالخبز المصنوع من طحين قمح أو شيلم أو شعير مصاب بهذا الفطر. وقد اهتدت القابلات الشعبيات أيضا في اوروبا إلى بعض خصائص هذا الفطر قبل أن يهتدي اليه الاطباء بمائتي سنة تقريبا.

    وتستعمل مستحضرات الارغوت المفصولة على هيئة بلورات نقية لعلاج بعض الامراض الهامة حيث يستعمل الارغومترين على هيئة ملح الماليت كمادة مسهلة للولادة مقوية لعضلة الرحم، ويستعمل المشتق المثيلي من هذا القلويد الذي يتميز بفعالية فسيولوجية اشد من القلويد نفسه حيث يستعمل في حالات النزف ويعتبر من افضل موقفات النزيف وخاصة نزف ما بعد الولادة.

    اما قلويد الازغوتامين فيستعمل على هيئة ملح الطرطرات كمادة مسهلة للولادة أيضا كما يستعمل على هيئة اقراص لعلاج آلام الصداع النصفي (الشقيقة) كما تعطى املاح الارغوتامين أيضا كمادة مسكنة في آلام الجهاز العصبي الودي.

    [عدل] محاذير من استعمال فطر الارغوت
    فطر الارغوت لا يستعمل الا تحت اشراف طبي نظرا لتأثيره السام حتى ان الدقيق عندما يستورد من البلدان التي ينمو فيها فطر الارغوت مثل الصين وروسيا واسبانيا وبولونيا والنمسا وهنجاريا يختبر في الجمارك قبل دخوله للتأكد من خلوه من فطر الارغوت الذي ينمو على سنابل القمح والشيلم والشوفان والشعير حيث أن تناول الدقيق الملوث بالفطر يحدث التسمم ويتميز التسمم بعلامات مختلفة مثل تنميل الاطراف والشعور باحتراقها مع تقبض الاصابع واضطرابات وهذيان وتكزز واختناق وينتهي هذا التسمم بشكل حوادث تشنجية أو موات (غرغرينا) قد يؤدي للوفاة.
    أما التسمم الحاد فيظهر بشكل آلام معدية معوية وتقيؤات واسهال مع حس ضيق وغم شديدين وتشوش في الحواس والحركة والذهن واجهاضات متوالية (يعتبر الارغوت من اكثر المجهضات) عند الحوامل في الإنسان أو الحيوان.

    [عدل] مستحضرات من فطر الارغوت
    يوجد مستحضرات هامة جدا من فطر الارغوت ولكنها لا توجد إلا في المستشفيات وهي موجودة على هيئة حقن واقراص.

    تم الاسترجاع من "http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D9%87%D9%85%D8%A7%D8%B2_%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%84%D9%85"
    التصنيف: فطرياتأدوات شخصية
    ادخل / أنشئ حساباالمزايا الجديدةالمتغيرات
    النطاقات
    نقاشمقالةبحث

    أفعال
    معاينة
    اعرض التاريخعدلاقرأالموسوعة
    الصفحة الرئيسيةالأحداث الجاريةأحدث التغييراتأحدث التغييرات الأساسيةإبحار
    المواضيعأبجديبواباتمقالة عشوائيةالمشاركة والمساعدة
    اتصل بنابوابة المجتمعمساعدةالميدانتبرع
    صندوق الأدوات
    ماذا يصل هناتغييرات ذات علاقةالصفحات الخاصةنسخة للطباعةوصلة دائمةاستشهد بهذه الصفحة
    بلغات أخرى
    DeutschEnglishEsperantoEestiFrançaisIdoRomânăآخر تعديل لهذه الصفحة في 12:20، 3 مايو 2010.
    النصوص متوفرة تحت رخصة المشاع المبدع نسبة المصنف إلى مؤلفه - المشاركة على قدم المساواة. قد تنطبق بنود إضافية أخرى. انظر شروط الاستخدام للتفاصيل.

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 23, 2017 11:49 am